剛送走百年的耶誕節,就要迎接2012年了!!!
前幾天在CanCam看到可愛的薯泥耶誕樹~雖然耶誕節剛過, 還是想跟大家分享這道 《義式肉醬飯》, 跨年夜吃也是挺不賴的^^




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材料:
• 奶油30 g
• 洋蔥1 顆
• 絞肉400g
• 白飯
• 火腿
• 起司
• 青花椰菜

醬汁材料
• 亨氏番茄醬
• Classico義大利麵醬

作法:
1. 先放一塊奶油~約30 g
2. 加入 1 顆洋蔥切丁拌炒
3. 炒到洋蔥變半透明 香味出來
4. 加入 400g 絞肉, 絞肉約七八分熟
5. 三大匙的亨氏番茄醬與Classico義大利麵醬, 煮滾後一直攪拌至濃稠
6. 飯和義式肉醬攪拌均勻, 把飯放在保鮮膜上捏成圓錐狀
7. 水煮過的青花椰菜取花朵的部份分批插上做成耶誕樹的葉子, 再用模型將火腿與起司切出形狀 隨意裝飾於耶誕樹上即可!!!
如果有找到大小合適的立體頂端星星最好~ 沒有的話可以用繞耶誕樹彩帶上的塑膠星星, 完成後整個色彩很繽紛又討喜呢!!! 感覺很歡樂吧 *** \(*〞▽〝)/ *** "Heinz 亨氏番茄醬" 100%純天然, 鈉含量較其他品牌低, 更有很特別的番茄醬包裝,還是第一次見到!!
這款倒立瓶集兩種包裝的好處於一身~外觀透明好看使用上更順手!! 讓我輕輕鬆鬆作出超應景的聖誕節料理! 今年的聖誕節大家也一起來動動手, 就用100%純天然,不加人工色素與防腐劑的亨氏番茄醬去DIY酸甜美味,送給家人和朋友一份無價的聖誕回憶吧!
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